Dès qu'un restaurant enregistre une commande en ligne, propose une carte de fidélité ou collecte un email, il traite des données personnelles. Le RGPD s'applique alors, même à une petite structure. La bonne nouvelle, c'est qu'il tient en quelques principes clairs, loin de la montagne administrative que l'on imagine. Voici, sans jargon, ce que vous traitez, ce que la loi attend, et comment rester conforme simplement.
Le RGPD encadre le traitement des données personnelles, c'est-à-dire toute information qui identifie une personne, comme un nom, un email, un numéro de téléphone. Il ne concerne pas que les grandes entreprises. Un restaurant qui collecte des coordonnées pour la commande ou la fidélité est concerné, quelle que soit sa taille.
L'esprit du texte est simple, ne collecter que le nécessaire, dire pourquoi, sécuriser, et permettre au client de garder la main sur ses données. Rien d'insurmontable, à condition d'y penser dès le départ.
Principe clé : la minimisation. Ne collectez que les données réellement utiles à un objectif précis. Moins vous en collectez, moins vous avez à protéger et à justifier.
| Obligation | Ce que vous devez faire |
|---|---|
| Information | Dire au client quelles données et pourquoi |
| Finalité | Un objectif précis par collecte, pas de réutilisation vague |
| Consentement | Un accord clair avant toute prospection commerciale |
| Sécurité | Protéger les données contre l'accès non autorisé |
| Droits du client | Permettre l'accès, la rectification et la suppression |
Ces obligations paraissent nombreuses, mais elles se traduisent en pratiques simples, une mention d'information claire, une case de consentement honnête, un moyen de contact pour exercer ses droits.
Une donnée collectée pour exécuter une commande n'a pas besoin d'un consentement marketing, elle est nécessaire au service. En revanche, utiliser cet email pour envoyer des offres commerciales suppose un consentement distinct, donné librement. Ne mélangez jamais les deux, c'est l'erreur la plus fréquente et la plus facile à éviter.
Point souvent négligé, sur une marketplace de livraison, c'est la plateforme qui détient les données clients, pas vous. Vous n'avez donc ni la maîtrise ni toujours la visibilité sur ces traitements. Avec la commande directe, les données restent chez vous, ce qui simplifie votre conformité et vous donne un vrai lien avec votre clientèle. Nous développons ce point dans notre article sur les statistiques et la propriété des données au restaurant.
La conformité RGPD devient légère quand l'outil la prend en charge. Avec Algorio, la commande par QR code collecte seulement ce qui est utile, informe le client, et sécurise le traitement. Vous gardez la propriété de vos données, sans les confier à un intermédiaire. La conformité se règle une fois, puis se vit sans y penser au quotidien.
Le Mistral, à Waziers dans le Nord, a été le premier restaurant à adopter Algorio. En passant à la commande directe, l'établissement garde la maîtrise de ses données clients au lieu de la laisser à une plateforme, dans un cadre respectueux du RGPD. Le résultat côté clients est une note Google de 5/5. Pour comparer les approches, voyez notre comparatif des solutions de commande.
Commande par QR code qui ne collecte que l'utile, informe le client et sécurise le traitement. Vous gardez la propriété de vos données. Zéro commission, premier mois à 1 €. Parlons-en sur WhatsApp.
Lancer mon restaurant avec AlgorioOui, dès qu'il traite des données personnelles : commande en ligne, programme de fidélité, collecte d'email par le wifi. Le RGPD s'applique quelle que soit la taille de l'établissement. Il se résume à collecter le nécessaire, dire pourquoi, sécuriser et respecter les droits du client.
Non pour l'exécution de la commande elle-même, car les données sont nécessaires au service. En revanche, utiliser ces coordonnées pour de la prospection commerciale suppose un consentement distinct et clair. Ne jamais mélanger la commande et le marketing est la règle de base.
Cela dépend du canal. Sur une marketplace de livraison, la plateforme détient les données. Avec la commande directe par QR code, elles restent chez le restaurateur, ce qui simplifie la conformité et donne un vrai lien avec la clientèle.
En choisissant un outil qui prend en charge le cadre : collecte minimale, information du client, sécurité. Avec Algorio, la commande par QR code respecte ces principes et vous laisse la propriété des données. Le Mistral à Waziers l'utilise ainsi, en restant conforme.