L'affichage des prix au restaurant

Publié le 25 juillet 2026 · Lecture 7 min · Par Algorio

L'affichage des prix au restaurant n'est pas une question de bon goût, c'est une obligation légale précise. Prix taxes comprises, affichage à l'intérieur comme à l'extérieur, lisibilité pour tous. Les menus numériques par QR code n'y échappent pas, mais ne compliquent rien non plus. Voici, clairement, ce que la loi impose en 2026 et comment un menu bien conçu vous met en règle sans effort.

1.Un principe simple : le client doit connaître le prix avant de commander

Toute la réglementation sur les prix découle d'une idée de bon sens, le consommateur doit pouvoir connaître le prix avant de s'engager. Cela suppose des prix visibles, lisibles, complets, et disponibles au moment du choix. Le reste n'est que la déclinaison de ce principe selon les situations.

2.Des prix taxes comprises

Les prix affichés au consommateur doivent être des prix toutes taxes comprises, la TVA incluse. Le client n'a pas à recalculer quoi que ce soit, le montant affiché est celui qu'il paiera. Cette règle vaut sur la carte, sur les menus, et sur tout support de prix présenté au public.

À retenir : le prix affiché est un prix taxes comprises. Toute mention hors taxes présentée au consommateur final crée une confusion et vous expose. Affichez le montant réellement dû.

3.L'affichage extérieur, une obligation à part entière

Un restaurant doit rendre ses prix consultables depuis l'extérieur, pour les principales prestations proposées. Le passant doit pouvoir se faire une idée du niveau de prix avant d'entrer. Cet affichage extérieur reste requis même si vous proposez une carte numérique à l'intérieur.

SituationCe que la loi attend
À l'extérieurPrix des principales prestations, visibles du dehors
À l'intérieurCarte ou menu accessible avant la commande
MontantToujours taxes comprises
LisibilitéClaire et compréhensible pour le client

4.Les menus numériques et le QR code

Un menu par QR code est admis, à condition d'afficher tous les prix, taxes comprises, et de rester facilement accessible. Il ne remplace pas l'affichage extérieur, qui demeure obligatoire, mais il peut parfaitement tenir lieu de carte intérieure. Le support change, l'obligation reste la même. Nous détaillons le cadre complet dans notre article sur la légalité du menu par QR code.

5.Lisibilité et honnêteté, au delà de la loi

Au delà de l'obligation, un affichage honnête protège votre réputation. Un client surpris par l'addition ne revient pas, quand un prix clair installe la confiance dès le premier regard.

6.Être en règle sans y penser

Un bon outil rend la conformité automatique. Avec Algorio, la carte numérique affiche chaque prix taxes comprises, annonce les suppléments avant la validation, et reste lisible sur mobile. Vous gardez votre affichage extérieur et, si vous le souhaitez, vos cartes papier. La règle sur les prix se respecte sans surveillance permanente, parce que l'outil la respecte à votre place.

7.Le Mistral à Waziers : des prix clairs et affichés

Le Mistral, à Waziers dans le Nord, a été le premier restaurant à adopter Algorio. Sa carte par QR code affiche chaque prix taxes comprises et annonce les suppléments avant la commande, sans surprise à l'addition. Le résultat côté clients est une note Google de 5/5. Pour comparer les solutions de menu et de commande, voyez notre comparatif des solutions de commande.

Des prix affichés dans les règles, sans effort

Carte par QR code avec chaque prix taxes comprises, suppléments annoncés avant validation, lisible sur mobile. Zéro commission, premier mois à 1 €. Parlons de votre carte sur WhatsApp.

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7.Questions fréquentes

Quelles sont les obligations d'affichage des prix au restaurant ?

Les prix doivent être affichés taxes comprises, accessibles au client avant sa commande, et consultables depuis l'extérieur pour les principales prestations. Ils doivent être clairs et lisibles, sur papier comme sur écran. Le support importe peu, l'information doit être complète.

Les prix affichés doivent-ils inclure la TVA ?

Oui. Les prix présentés au consommateur final sont des prix toutes taxes comprises. Le montant affiché est celui que le client paiera, sans recalcul. Une mention hors taxes présentée au public crée une confusion et expose le restaurateur.

Faut-il afficher les prix à l'extérieur du restaurant ?

Oui, pour les principales prestations proposées. Le passant doit pouvoir se faire une idée du niveau de prix avant d'entrer. Cet affichage extérieur reste obligatoire même si une carte numérique est proposée à l'intérieur.

Un menu par QR code respecte-t-il l'obligation d'affichage des prix ?

Oui, s'il affiche tous les prix taxes comprises et reste facilement accessible. Il peut tenir lieu de carte intérieure, mais ne remplace pas l'affichage extérieur. Le Mistral à Waziers, premier restaurant du réseau Algorio, affiche ainsi ses prix clairement par QR code.