Arras · Pas-de-Calais

Solution de commande pour restaurant à Arras

Algorio est disponible pour les restaurants d'Arras. Vos clients scannent un QR code depuis leur table en terrasse, commandent, paient, et vous ne reversez aucune commission. Mise en service en 24 heures.

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À Arras, la commande passe en direct, 0 % de commission

Le principe est facile à saisir. Sur une marketplace de livraison, le client passe par un intermédiaire, et cet intermédiaire retient environ 30 % du montant de la commande avant de vous verser le reste. Sur une addition de 15 €, il vous en reste une dizaine.

Avec Algorio, il n'y a plus d'intermédiaire. Le QR code posé sur votre table renvoie vers votre propre carte, à votre nom, avec vos prix. Le client commande en direct chez vous, et la totalité du ticket arrive dans votre caisse. Vous payez un abonnement fixe, jamais un pourcentage.

Commande directe

Votre carte, votre nom, vos prix. Rien ni personne ne s'intercale entre votre salle et votre client.

Abonnement fixe

69 € par mois, quel que soit le volume. Un mois de festival ne vous coûte pas plus cher qu'un mois de février.

Prêt en 24 heures

Carte, QR code et encaissement configurés en une journée. Votre première commande peut tomber le lendemain.

La restauration arrageoise vit au rythme des saisons

Arras, préfecture du Pas-de-Calais et ville d'environ 41 000 habitants, concentre une bonne part de sa restauration autour de la Grand'Place et de la Place des Héros. Sous les arcades et les façades flamandes, les terrasses s'étirent sur des dizaines de mètres, à quelques pas du beffroi classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.

La particularité arrageoise, c'est l'irrégularité. Le samedi matin, l'un des plus grands marchés de la région remplit les places et déborde sur les terrasses jusqu'en début d'après-midi. En juillet, le Main Square Festival fait affluer un public venu de toute la France et de Belgique. En décembre, le marché de Noël prend le relais pendant plusieurs semaines. Entre ces pics, le rythme redevient celui d'une ville de préfecture, porté par les actifs du tertiaire et de l'administration, les étudiants de l'université d'Artois et les visiteurs des Boves ou de la Citadelle.

Ce grand écart est difficile à gérer en salle. Recruter pour absorber trois week-ends par an n'a aucun sens économique, mais une terrasse pleine dont le service décroche, ce sont des tables qui attendent, des clients qui partent et du chiffre perdu au moment précis où il y en avait à faire.

Ce qu'Algorio change pour un restaurant arrageois

La terrasse sans aller-retour

Le client scanne le QR code de sa table, choisit et valide. La commande arrive directement en cuisine. Plus besoin de traverser toute la terrasse pour prendre une carafe d'eau, puis y retourner pour l'addition.

Une carte lisible pour les visiteurs étrangers

Votre carte s'affiche dans la langue du téléphone de votre client. Un visiteur belge, néerlandais ou britannique commande seul, sans que votre équipe ait à traduire un plat régional entre deux services.

Les pics absorbés sans embauche

Un samedi de marché ou un soir de festival, la prise de commande n'est plus limitée par le nombre de personnes en salle. Vos serveurs se consacrent à porter les plats plutôt qu'à noter les commandes.

Le prix, sans mauvaise surprise

69 €/mois
1er mois à 1 € · 0 % de commission · sans engagement
Je démarre à 1 €

Prenons une brasserie arrageoise qui tourne à 32 commandes par jour avec un ticket moyen de 15 €. Cela fait 480 € par jour, soit 14 400 € de chiffre d'affaires par mois (base 30 jours). Sur une marketplace qui prélève 30 %, ce sont 4 320 € qui partent en commission chaque mois. Avec Algorio, la facture est de 69 €, et les 14 400 € restent chez vous. L'écart mensuel dépasse 4 250 €.

Le calcul devient plus parlant encore sur un samedi de marché ou un week-end de Main Square, où le volume double : 64 commandes à 15 €, soit 960 € sur la journée. Une commission de 30 % vous coûterait 288 € pour cette seule journée, quatre fois le prix d'un mois complet d'Algorio. Sur quatre samedis chargés, la ponction atteindrait 1 152 €, quand votre abonnement reste à 69 €.

Le premier client Algorio : Le Mistral à Waziers

Algorio n'invente pas de références. Le Mistral, à Waziers, est le premier restaurant client d'Algorio, à environ 30 km d'Arras. Sa note Google est de 5 sur 5.

C'est le seul établissement déjà équipé à ce jour. Si vous tenez un restaurant à Arras, vous seriez donc parmi les premiers de la ville, et nous vous montrons volontiers le fonctionnement réel avant toute décision.

★★★★★

Le Mistral · Waziers

Premier restaurant client d'Algorio. Commande en direct par QR code, carte gérée en autonomie par le restaurateur, aucune commission prélevée sur les tickets.

Lancer votre restaurant à Arras

Vous nous écrivez sur WhatsApp, nous vous montrons la solution de commande en conditions réelles, et votre établissement est opérationnel sous 24 heures. Le premier mois est à 1 €, sans engagement.

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Questions fréquentes

Le QR code fonctionne-t-il sur une grande terrasse comme celles de la Grand'Place ?

Oui, et c'est justement l'usage principal. Chaque table reçoit son QR code. Le client commande depuis sa place, même à l'autre bout de la terrasse, et la commande arrive en cuisine avec le numéro de table. Vos serveurs n'ont plus à faire l'aller-retour pour prendre la commande, ils apportent les plats.

Mes clients étrangers pourront-ils commander sans aide ?

Oui. La carte s'affiche automatiquement dans la langue du téléphone du client. Un visiteur venu pour le Main Square Festival ou pour le beffroi lit votre carte dans sa langue et commande seul, sans mobiliser votre équipe pour traduire.

Comment la solution tient-elle un samedi de marché, quand tout arrive en même temps ?

La prise de commande devient parallèle. Vingt tables peuvent commander en même temps, sans file d'attente au comptoir et sans dépendre du nombre de serveurs disponibles. Les commandes s'affichent dans l'ordre d'arrivée en cuisine, ce qui évite les oublis et les erreurs de report dans les moments de rush.

Et si je veux arrêter pendant la saison creuse ?

C'est possible. L'abonnement est de 69 € par mois sans engagement de durée, vous pouvez donc l'interrompre puis le reprendre avant les périodes fortes. Aucune commission n'est prélevée sur vos commandes, quel que soit votre volume du mois.

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